نقيب الفلاحين: عجل الأضحية زنة 445 كيلو يبلغ أكثر من 58 ألف جنيه
إسلام موسى
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين، إن ثمن عجل البقر للأضحية وزن قائم 445 كيلو قد يكلفك 58,725 ألف جنيه، لافتاً إلى أن لكل عجل سعر مختلف حسب مكان البيع ونوع ومواصفات العجل حتي ولو للعجول نفس الوزن.
وأضاف عبدالرحمن لكي تشتري عجل صالح للأضحية بنظام الوزن من السوق عليك انغ تتريس في الشراء وعليك وزن العجل بنهاية السوق ليفقد العجل أكبر قدر مما يحويه كرشه من ماء وغذاء ولتختار العجل من غير كرش مشدود البطن “ماسورة لحم” سنه لا يقل عن عامين “كاسر جوز “وزنه أكثر من 400 كيلو “لحم علي الأقل مستوي: لحم أحمر أرجله سليمه سليم النظر والأذن والذيل خالي من الأمراض الجلدية نشيط الحركة خالي من الإفرازات الأنفية وغير مصاب بالإسهال.
وأشار: عليك الإتفاق علي خصم 10 كيلو من وزنه للنفس وهي كميه متعارف عليها في بيع العجول بالميزان وتحسب سعر العجل علي باقي الوزن بعد خصم ال10 كيلو نفس.
وتابع نقيب الفلاحين، أن سعر كيلو العجل البقري الحي الصالح للأضحية حالياً يتراوح بين 130 الي 140 جنيه للكيلو قائم فإذا كان العجل بالمواصفات المذكورة وزنه 445 كيلو تخصم 10 كيلو نفس فيحسب ثمنه علي 435 كيلو وبثمن الكيلو 135 جنيه يكون إجمالي ثمنه58,725 الف جنيه ويصفي عجل البقري 60% من وزنه لحمه.
وأكد ابوصدام أن مصر تعاني من عجز كبير في الثروه الحيوانية قد يزيد عن 40% تقريباً مما يجعلنا نعتمد علي استيراد اللحوم الحمراء من الخارج لسد هذا العجز بين الإنتاج والاستهلاك ورغم توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي المستمرة بتنمية قطاع الثروة الحيوانية إلا أن الجهود الحكومية الكبيرة في هذا الصدد لم تصل إلي الهدف الأساسي منها حتي الآن وهو الإكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء.
وأوضح: من أجل الوصول للاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء علينا تشجيع المزارعين لزراعة المحاصيل العلفية لدعم أصحاب مصانع الأعلاف ومربي الماشية زيادة توعيه مربي الماشية بطرق علاج المواشي حيث نفقد ما يقارب من 30% من صغار العجول نتيجة عدم الوعي الكافي للمربين زيادة الإهتمام بالقطاع الحيواني والعمل بجديه علي تحسين السلالات الحيوانية بمصر وزيادة الرعاية البيطرية ولن يتاتي ذلك إلا بوضع خطة شاملة ومتكاملة لتنمية الثروه الحيوانية تناسب الواقع المصري وتذلل العقبات امام راغبي الاستثمار في مجال الثروة الحيوانية.
